Powdwr Detholiad Stevia Pur: Proses Echdynnu a Phuro Diwydiannol Uwch

Detholiad Stevia Pur Powdwryn felysydd sero-calorïau naturiol premiwm sy'n deillio o ddailStevia rebaudiana, wedi'i gymhwyso'n eang mewn diwydiannau bwyd, diod, atodiad dietegol, a fferyllol yn fyd-eang. Yn wahanol i bowdr dail stevia crai, mae powdr echdynnu stevia pur masnachol yn mabwysiadu technolegau echdynnu diwydiannol safonol, trawsnewid ensymatig, puro aml-gam a sychu chwistrellu, gan ddileu amhureddau chwerw, pigmentau gweddilliol a ffibrau planhigion yn effeithiol, gan gadw glycosidau stefiol purdeb uchel (Reb A, Reb M, Reb D a Stevioside).

Deunyddiau crai o ansawdd uchel yw sylfaen echdyniad stevia purdeb uchel. Rydym yn dewis aeddfed, heb blâuStevia rebaudianadail gyda'r cynnwys glycosid gorau posibl, wedi'u cynaeafu yn ystod y cyfnod cronni maetholion brig i sicrhau'r melyster mwyaf a'r cynnwys cynhwysyn gweithredol.

Ar ôl cynaeafu, mae dail stevia amrwd yn mynd trwy weithdrefnau cyn-driniaeth llym: yn gyntaf, sgrinio â llaw a mecanyddol i dynnu coesynnau, chwyn a dail sydd wedi dirywio; yna -sychu dan reolaeth tymheredd isel (40-50 gradd ) i leihau lleithder dail i lai na 10%. Mae'r dull sychu tymheredd isel hwn yn osgoi'n gyfan gwbl niwed tymheredd uchel i glycosidau stefiol sensitif, yn atal diraddio cynhwysion actif, ac yn atal atgenhedlu microbaidd yn ystod storio. Yn olaf, mae dail sych yn cael eu malu'n ddarnau mân unffurf i gynyddu'r ardal gyswllt â thoddydd echdynnu, gan wella'n sylweddol effeithlonrwydd echdynnu a chynnyrch glycosid.

Er mwyn bodloni gofynion labeli a bwyd diogel byd-eang, rydym yn mabwysiadutechnoleg echdynnu gwyrdd sy'n seiliedig ar ddŵr pur(y broses fwyaf prif ffrwd ac sy'n cydymffurfio ar gyfer cyflenwad terfynol B- rhyngwladol), rhoi'r gorau i doddyddion cemegol llym. Defnyddir dŵr puredig gradd bwyd fel y cyfrwng echdynnu, gyda chymhareb hylif solet wedi'i rheoli'n llym ar 1:6 i 1:10 yn unol â pharamedrau diwydiannol.

Mae'r darnau dail stevia mâl yn cael eu gosod mewn tanciau echdynnu dur di-staen wedi'u selio ar gyfer trwytholchi tymheredd sy'n cylchredeg yn gyson. Mae'r tymheredd echdynnu yn cael ei gynnal yn sefydlog ar 55-65 gradd, gyda throi mecanyddol parhaus a hidliad cylchredeg i doddi'n llawn glycosidau stefiol hydawdd i mewn i'r hydoddiant dyfrllyd. O'i gymharu â mwydo statig traddodiadol, mae'r dull echdynnu cylchredeg deinamig hwn yn cynyddu cyfradd echdynnu cynhwysion actif o fwy na 25%, gan wireddu defnydd llawn o ddeunyddiau crai a lleihau costau cynhyrchu ar gyfer archebion swmp. Ni ychwanegir unrhyw ychwanegion cemegol yn y broses hon, gan sicrhau bod y cynnyrch terfynol yn rhydd o doddydd, heb fod yn wenwynig ac yn cydymffurfio â safonau gradd bwyd yr UE, FDA a HALAL.

Mae dyfyniad dyfrllyd stevia crai yn cynnwys ffibrau planhigion anhydawdd, colloidau, cloroffyl ac amhureddau macromoleciwlaidd, sy'n achosi aftertaste chwerw a lliw tywyll. I gael hylif echdynnu pur, rydym yn gweithredu hidliad manwl tri cham:

Yn gyntaf, mae hidlo bras yn mabwysiadu brethyn hidlo rhwyll 100-200 i gael gwared ar weddillion dail gronynnau mawr a ffibrau planhigion; yn ail, mae hidlo manwl yn defnyddio daear diatomaceous ac arsugniad carbon activated i arsugniad pigmentau, amhureddau colloidal a sylweddau chwerw rhannol, gan wella eglurder a blas y dyfyniad yn effeithiol; yn drydydd, mae hidlo pilen uwch-hidlo yn cael ei gymhwyso i ryng-gipio proteinau macromoleciwlaidd ac amhureddau gweddilliol, tra'n caniatáu i glycosidau steviol moleciwl bach basio trwodd yn effeithlon. Mae'r broses dynnu amhuredd corfforol hon yn osgoi colli cynhwysion ac yn sicrhau purdeb a blas ysgafn yr hydoddiant sylfaenol.

Er mwyn uwchraddio ansawdd cynnyrch a chwrdd â galw marchnadoedd rhyngwladol uchel am-powdr stevia chwerw isel, rydym yn ychwanegu proses drosi ensymatig broffesiynol. Defnyddir cellwlas gradd bwyd a glycosidase penodol i dorri i lawr adeiledd cellfur sylweddau planhigion gweddilliol a throsi glycosidau chwerw o ansawdd isel yn gydrannau -melys, isel{-afterblas Reb M a Reb D uchel. Mae'r dechnoleg hon yn gwneud y gorau o gymhareb glycoside dyfyniad stevia, gan wneud y melyster yn agosach at swcros gyda bron dim aftertaste chwerw neu licorice.

Ar ôl triniaeth ensymatig, mae puro cromatograffaeth hylif perfformiad uchel (HPLC) yn cael ei wneud ar gyfer gwahanu a chyfoethogi glycosidau stefiol gwerth uchel wedi'u targedu. Mae'r cam hwn yn cael gwared yn drylwyr ar amhureddau gweddilliol a glycosidau israddol, gan alluogi cyfanswm cynnwys glycosid y dyfyniad i gyrraedd 95%–99%, gan fodloni'r safonau gradd premiwm ar gyfer masnach swmp rhyngwladol B{-.

Mae gan yr hydoddiant dyfrllyd stevia wedi'i buro grynodiad isel ac nid yw'n addas ar gyfer sychu'n uniongyrchol a storio - tymor hir. Rydym yn mabwysiadu technoleg crynodiad gwactod tymheredd isel-, gan ganolbwyntio'r darn o dan amgylchedd gwactod o - 0.08 ~ -0.09MPa a 50-60 gradd . Mae crynodiad gwactod tymheredd isel yn osgoi dadelfennu thermol cynhwysion actif, yn tynnu gormod o ddŵr yn effeithiol, ac yn gwella crynodiad glycosidau steviol.

Ar ôl canolbwyntio, mae sterileiddio tymheredd uchel ar unwaith yn cael ei berfformio i ladd bacteria, mowldiau a micro-organebau eraill yn yr hydoddiant, gan sicrhau bod dangosyddion microbaidd y cynnyrch yn bodloni safonau diogelwch bwyd rhyngwladol. Cynhelir y broses gyfan mewn gweithdy di-haint caeedig i atal llygredd eilaidd.

Mae'r hylif stevia crynodedig yn cael ei wneud yn bowdr o'r diwedd trwy dechnoleg sychu chwistrellu allgyrchol ddatblygedig. Trwy reoli tymheredd yr aer mewnfa (180-190 gradd) a thymheredd aer allfa (85-95 gradd), mae'r deunydd hylif yn cael ei atomized ar unwaith yn ddefnynnau bach a'i sychu'n bowdr mân unffurf mewn amser byr. Mae'r dull sychu hwn yn sicrhau bod gan y powdr gorffenedighylifedd da, hydoddedd uchel, dim crynhoad, ac yn cadw'n llwyr weithgaredd biolegol a nodweddion melys glycosidau steviol.

Ar ôl sychu, mae'r powdr gorffenedig yn cael ei sgrinio'n eilaidd, canfod metel a phecynnu di-haint. Rydym yn darparu datrysiadau pecynnu wedi'u haddasu (bagiau papur kraft 25kg, bagiau ffoil alwminiwm gwactod) ar gyfer cwsmeriaid terfynol B-, gydag adroddiadau archwilio cynnyrch cyflawn a dogfennau ardystio i gefnogi cludo swmp byd-eang a chlirio tollau.

• Cynhyrchu Gwyrdd a Diogel: Mabwysiadu-echdynnu seiliedig ar ddŵr pur, dim gweddillion toddyddion organig, yn cydymffurfio â safonau label FDA, UE, JECFA a glân byd-eang, sy'n addas ar gyfer pob senario cynnyrch bwyd ac iechyd.
• Purdeb Uchel ac Ansawdd Sefydlog: Puro aml-gyfnod + technoleg trosi ensymatig, cyfanswm glycosidau steviol Yn fwy na neu'n hafal i 95%, ôl-flas chwerw isel, gwahaniaeth swp sefydlog, yn cefnogi cyflenwad swmp archeb tymor hir.
• Priodweddau Corfforol Ardderchog: Chwistrellu-powdwr sych gyda hydoddedd dŵr uchel, gwead mân a hylifedd da, yn hawdd i'w ffurfio a'i brosesu ar gyfer cynhyrchu diwydiannol.
• Cost-Effeithlon a Chaddasadwy: Mae proses ddiwydiannol wedi'i optimeiddio yn gwella'r defnydd o ddeunydd crai, yn cefnogi purdeb wedi'i addasu (cynnwys Reb A / Reb M / Reb D) a pharamedrau technegol yn unol â gofynion cwsmeriaid.

Einpowdr echdynnu stevia puryn cael ei gynhyrchu yn ISO22000, ffatrïoedd HACCP ardystiedig, gyda HALAL, KOSHER ac ardystiad organig rheolaidd ar gael. Yn cael ei ddefnyddio'n eang mewn prosesu bwyd swmp, gweithgynhyrchu diodydd, bwyd swyddogaethol, atchwanegiadau dietegol, melysu cemegol dyddiol a senarios diwedd diwydiannol B- eraill, gan wasanaethu cyfanwerthwyr, gweithgynhyrchwyr a mentrau brand byd-eang.

Yn barod i ddod o hyd i bowdr echdynnu stevia pur pur uchel-?

Cysylltwch â nii gael samplau am ddim a phrisiau cyfanwerthu ffatri. Rydym yn cefnogi cynnwys Reb A / Reb M / Reb D wedi'i addasu, ardystiadau diogelwch bwyd llawn a phecynnu swmp hyblyg.

Cyflwyno'ch ymholiad nawr, a bydd ein tîm gwerthu B2B ymroddedig yn ymateb yn brydlon gyda chefnogaeth dechnegol a masnachol lawn.