Beth yw Tystysgrif BRCGS? Swyddogaethau Safon BRC mewn Masnach Ryngwladol ｜Canllaw i Allforwyr

Enwyd BRCGS yn wreiddiol yn BRC, yn fyr ar gyfer Safonau Byd-eang Consortiwm Manwerthu Prydain. Yr enw llawn swyddogol yw Safonau Byd-eang Cydymffurfiad Enw Da. Dechreuwyd y safon ym 1996, a chyhoeddwyd y Safon Fyd-eang ar gyfer Diogelwch Bwyd gyntaf ym 1998. Yn ôl wedyn, gweithredodd cadwyni archfarchnadoedd y DU brotocolau archwilio cyflenwyr ar wahân. Roedd yn rhaid i weithgynhyrchwyr dderbyn archwiliadau ail barti dro ar ôl tro gan brynwyr gwahanol, gan arwain at gostau cydymffurfio hynod o uchel. Datblygodd Consortiwm Manwerthu Prydain safonau unedig i werthuso diogelwch a rheoli ansawdd cyflenwyr labeli preifat. Wedi'i reoli ar hyn o bryd gan LGC Group, mae safonau BRCGS yn cael eu gweithredu mewn dros 130 o wledydd ledled y byd, gyda mwy na 38,000 o safleoedd cynhyrchu ardystiedig.

Mae BRCGS yn gynllun ardystio trydydd parti gwirfoddol wedi'i feincnodi gan yMenter Diogelwch Bwyd Byd-eang (GFSI). O'i gymharu ag ISO22000 (fframwaith rheoli cyffredinol), mae BRCGS yn cynnwys cymalau mwy penodol ac ymarferol ac yn mabwysiadu rheolaeth sy'n seiliedig ar risg sy'n cwmpasu'r gadwyn gynhyrchu gyfan. Mae’r safonau prif ffrwd yn cynnwys pum categori:

1. Safon Fyd-eang BRCGS ar gyfer Diogelwch Bwyd: Gweithgynhyrchwyr bwyd, cynhwysion bwyd, echdynion planhigion, ychwanegion a bwyd anifeiliaid anwes;
2. Safon Fyd-eang BRCGS ar gyfer Deunyddiau Pecynnu: Cynhyrchwyr bwyd-cysylltu â deunyddiau pecynnu ac argraffu;
3. Safon Fyd-eang BRCGS ar gyfer Storio a Dosbarthu: Warysau cadwyn oer a darparwyr gwasanaethau logisteg ar gyfer mewnforio ac allforio;
4. Safon Fyd-eang BRCGS ar gyfer Cynhyrchion Defnyddwyr: Gweithgynhyrchwyr cemegau dyddiol, nwyddau cartref ac eitemau gofal personol;
5. Safon Fyd-eang BRCGS ar gyfer Asiantau a Broceriaid: Masnachwyr a chyfryngwyr rhyngwladol.

Mae archwilwyr yn dyfarnu graddau ar ôl asesiad: AA (Rhagoriaeth), A (Da), B (Boddhaol), C (Derbyniol). Mae prif fanwerthwyr Ewropeaidd a Phrydeinig yn tueddu i gydweithredu'n ffafriol â chyflenwyr sydd ag ardystiad Gradd A neu AA.

• Pasbort Mynediad i'r Farchnad ar gyfer Sianeli Manwerthu Ewropeaidd a Phrydain

Mae nifer o fanwerthwyr yn y DU, yr UE ac Awstralia fel Tesco a Metro yn rhestru tystysgrifau dilys BRCGS fel gofynion cyflenwyr gorfodol. Heb y cymhwyster hwn, ni all gweithgynhyrchwyr nodi rhestrau caffael manwerthwyr hyd yn oed os yw profion labordy cynnyrch yn bodloni'r manylebau. Ar gyfer allforwyr Tsieineaidd sy'n cyflenwi cynhwysion bwyd, detholiadau botanegol a deunyddiau crai cosmetig, mae BRCGS yn hanfodol i gael mynediad i farchnadoedd manwerthu yn y Deyrnas Unedig a'r Undeb Ewropeaidd, a gofynnir yn eang gan berchnogion brand sy'n dewis gweithgynhyrchwyr contract.

• Lleihau Archwiliadau Ailadroddol a Chwtogi ar Dreuliau Cydymffurfio

Mewn busnes rhyngwladol, mae mewnforwyr a pherchnogion brand yn aml yn trefnu archwiliadau ffatri ail blaid. Diolch i gydnabyddiaeth GFSI, mae'r rhan fwyaf o brynwyr yn derbyn adroddiadau archwilio trydydd parti BRCGS swyddogol, gan osgoi arolygiadau ailadroddus ar-safle. Mae ffatrïoedd yn arbed costau gweithlu ac amser sylweddol, gan gyflymu cyfathrebu a thrafod trefn. Dyma un o'r prif resymau y mae'n well gan brynwyr rhyngwladol gyflenwyr ardystiedig GFSI.

• Adeiladu Cyd-ymddiriedaeth a Lliniaru Risgiau Masnach ar draws-ffiniol

Mae pellter daearyddol a rheoliadau rhanbarthol amrywiol yn gwneud goruchwyliaeth ffatri barhaus yn anodd i fewnforwyr tramor. Mae ardystiad BRCGS yn gwirio bod ffatrïoedd yn gweithredu systemau GMP, HACCP, rheoli alergenau, olrhain swp ac atal cyrff tramor safonol. Mewn achosion o anghydfodau ansawdd, archwiliadau tollau neu adalw cynnyrch, mae tystysgrif BRCGS ddilys yn dystiolaeth ddiwydrwydd dyladwy hanfodol, gan egluro cyfrifoldebau cadwyn gyflenwi a lleihau risgiau iawndal.

• Cryfhau Pŵer Negodi a Chystadleurwydd Byd-eang

Gydag ansawdd cynnyrch cyfatebol, mae cyflenwyr ag ardystiad BRCGS yn mwynhau manteision amlwg yn ystod cystadleuaeth dyfynbris. Mae llawer o fewnforwyr yn fodlon cynnig prisiau ffafriol a chytundebau cydweithredu hirdymor i weithgynhyrchwyr sy'n cydymffurfio'n llawn. Yn enwedig yn ystod tendro ac allgymorth e-bost oer sy'n targedu brandiau a manwerthwyr o'r canol i'r uchel, mae BRCGS yn creu manteision gwahaniaethol ac yn helpu gweithgynhyrchwyr i ddianc rhag cystadleuaeth pris isel.

• Cwrdd â Rheoliadau Rhyngwladol ac Osgoi Cadw Tollau

Mae BRCGS yn cyd-fynd â deddfwriaeth bwyd yr UE, Rheoliad EC 1935/2004 a gofynion FDA yr UD. Mae dogfennaeth systematig, olrhain swp a chofnodion gwirio deunydd crai yn helpu mentrau i basio arolygiadau tollau swyddogol yn Ewrop ac America, gan atal colledion cadw cargo neu ddychwelyd a achosir gan ddogfennau cydymffurfio anghyflawn.

Camsyniad: Dim ond i ffatrïoedd bwyd y mae BRCGS yn berthnasol. Cywiriad: Mae'r system yn cynnwys pecynnu, logisteg, nwyddau defnyddwyr ac asiantau masnach. Gall cynhyrchwyr deunyddiau crai cosmetig a bwyd-deunyddiau cyswllt fabwysiadu modiwlau cyfatebol.

Camsyniad: ISO22000 yn disodli BRCGS Cywiriad: Mae ISO22000 yn safon rheoli cyffredinol. Mae angen ardystiad BRCGS annibynnol ar lawer o fanwerthwyr Ewropeaidd yn benodol; nid yw'r ddwy safon yn gwbl gyfnewidiol.

Camsyniad: Mae BRCGS yn safon orfodol gyfreithiol Cywiriad: Mae ardystio yn parhau i fod yn wirfoddol yn y gyfraith, ond eto mae'n dod yn ofyniad masnachol gorfodol a bennir gan nifer o brynwyr tramor.

Mae cadwyni cyflenwi byd-eang yn wynebu gofynion cydymffurfio llymach. Mae diogelwch cynnyrch, olrhain a gweithrediad safonol wedi dod yn ofynion sylfaenol prynwyr rhyngwladol. Mae BRCGS (BRC gynt) yn llawer mwy na thystysgrif; mae'n darparu fframwaith rheoli risg cyflawn. Ar gyfer gweithgynhyrchwyr masnach dramor, mae'n gweithredu fel tocyn mynediad marchnad ar gyfer sianeli manwerthu Ewropeaidd, tra'n cefnogi optimeiddio prosesau mewnol, lleihau anghydfodau masnach ac adeiladu enw da brand byd-eang. Gall ffatrïoedd sy'n canolbwyntio ar farchnadoedd y DU a'r UE ar gyfer deunyddiau crai, bwyd a phecynnu ystyried ardystiad BRCGS yn unol â gofynion cleientiaid i gryfhau cystadleurwydd hirdymor mewn masnach ryngwladol.